Zubereitungszeit: 5 Minuten
Verarbeitungszeit: 90 Sekunden
Portionen: 1
Zutaten:
- 4EL Mandelpüree
- 2TL Zitronensaft Weiterlesen
Rohkost Mayonnaise
Archiv des Autors: Rohkost.at Team
Was ist Rohkost?
Rohkost – die Vielfalt der Natur genießen
Rohkost ist Vielfalt, Genuss und Vitalität. Der reine Geschmack und die wunderbare Vielfalt lebendiger Lebensmittel sind das größte Geschenk der Natur. Von Langeweile keine Spur, denn die Möglichkeiten, lecker zu schlemmen, sind in der Rohkostküche grenzenlos.
Nahezu jedes Gericht, das Sie aus der heißen Küche kennen, können Sie in Rohkostqualität zubereiten. Sie können Kuchen herstellen, Tiramisu, Kekse, Schokolade, Pizza, Lasagne, Käse, Pudding, Eiscreme, Marmelade, Kräcker, Knuspermüsli, Sushi, Dips, Joghurt, Brot – und alles rohköstlich! Da ist nicht nur der Geschmack überragend, auch über die Nährstoffvielfalt freuen sich unsere Zellen.
Calcium und Sesam
Calcium – einer der wichtigsten Mineralstoffe
Calcium ist einer der wichtigsten Mineralstoffe für den Körper. Calcium trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne sowie zur normalen Blutgerinnung bei. Wir brauchen Calcium für die Reizübertragung der Nerven und die Muskelfunktion.
Der größte Teil des Calciums, etwa 99 %, befindet sich als wichtigster Baustein in den Knochen. Der Rest ist auf Zähne, Muskeln, Nerven und Blut verteilt. Calcium ist an vielen Prozessen im Körper beteiligt. Jeden Tag scheiden wir Calcium mit dem Harn aus. Daher brauchen wir ständig Nachschub.