Zubereitungszeit: 5 Minuten
Verarbeitungszeit: 40 Sekunden
Portionen: 2
Die Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Schalotte
- 1 kleines Stück Ingwer
- 2 Stangen Zitronengras
- 1 reife Avaocado
- ca. 200 ml Wasser
- 1 kleine, unbehandelte Limette
- Salz
- ca. 1/3 TL Chiliflocken
- etwas frische Minze
