Ein leckeres Chili sin Carne in Rohkost-Qualität und das in nur wenigen Minuten zubereitet?
Im Vitamix Pro 750 bereitet Andrea im Handumdrehen eine rohköstliche Speise zu.
Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von dem aromatischen Chili begeistern.

Diese Zutaten benötigen Sie:

  • Champignons
  • ½ Paprika
  • Rohkost Oliven
  • frische Tomaten
  • getrocknete Tomaten
  • ½ Chilischote
  • eine Knoblauchzehe
  • 1 EL Wurzelkraft
  • frischen oder getrockneten Rosmarin
  • frischen Basilikum
  • 6 EL Rohkost Oliven-Öl
  • Pfeffer und Salz

Zubereitung des rohköstlichen Chilis:

Ersparen Sie sich lange und mühevolles Schneiden von Gemüse und häckseln dieses ganz unkompliziert und ohne großen Zeitaufwand in Ihrem Vitamix Pro 750.
Dafür stellen Sie Ihren Vitamix Pro 750 auf Stufe 1 und geben nach und nach Champignons, Paprika und Oliven durch die abnehmbare Verschlussklappe im Deckel.
Schalten Sie den Vitamix Pro 750 aus und füllen das gehäckselte Gemüse in eine Schüssel.

Geben Sie nun die frischen Tomaten zusammen mit den getrockneten Tomaten, der Chilischote und den restlichen Zutaten in den Mixbehälter. Mixen Sie die Zutaten zu einer glatten Soße und erhöhen Sie dabei langsam die Geschwindigkeit. Anschließend vermengen Sie die Soße mit dem gehäckselten Gemüse.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit.

Tipp: Der Vitamix Pro 750 verfügt über ein voreingestelltes Selbstreinigungsprogramm. In nur 60 Sekunden reinigt sich der Vitamix wie von selbst. Geben Sie einfach einen Tropfen Spülmittel und Wasser in den Behälter und schalten das Programm ein. Das Besondere: Sobald das Programm beendet ist schaltet sich das Gerät automatisch ab.

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