Magnesium – ein Allroundtalent für den menschlichen Körper

Der Mensch braucht Magnesium, denn dieses essentielle Mineral erfüllt viele Aufgaben. Magnesium trägt neben seiner Funktion bei der Zellteilung zu Folgendem bei:

• Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
• Elektrolytgleichgewicht
• Normaler Energiestoffwechsel
• Normale Funktion des Nervensystems
• Normale Muskelfunktion
• Normale Eiweißsynthese
• Normale psychische Funktion
• Erhaltung normaler Knochen und Zähne

Magnesiumversorgung über die Nahrung

Der Körper kann Magnesium nicht selbst herstellen. Mit einer ausgewogenen, gesunden Ernährung ist die ausreichende Versorgung mit diesem wichtigen Mineralstoff in der Regel jedoch sichergestellt. Magnesium finden wir überwiegend in pflanzlichen Lebensmitten.

Cashewkerne sind gute Lieferanten von Magnesium

Cashewkerne sind ein sehr guter Mineralstofflieferant und versorgen den Körper neben Magnesium unter anderem auch mit Kalium, Zink, Phosphor und Eisen.
Cashewkerne haben ein mildes, leicht süßliches Nussaroma. Genießen Sie naturbelassene Cashewkerne als Snack für zwischendurch. Oder stellen Sie mit ihnen leckere Aufstriche, Soßen oder rohköstlichen Käse her. Aufgrund ihres milden Aromas sind sie vielfältig verwendbar.

Cashewkerne mögen es kühl und dunkel

Cashewkerne können wegen ihres hohen Fettgehalts schnell ranzig werden. Kühl, dunkel und möglichst luftdicht verpackt, sind Cashewkerne durchaus ein paar Wochen haltbar und Sie können sie nach Herzenslust in vielen verschiedenen Rezepten verarbeiten.

Die positive Wirkung des Magnesiums tritt bereits bei einer täglichen Aufnahme von 56 mg auf.
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.